Cusco una de las mejores ciudades de América

El Cusco fue elegida la sétima mejor ciudad de América para visitar por los miles de lectores de la prestigiosa revista norteamericana Condé Nast Traveller. 

En ese sentido, junto a la Ciudad Imperial, también figuran dentro de las diez mejores urbes del continente: Vancouver (Canadá), Québec (Canadá), Buenos Aires (Argentina), Victoria (Canadá), San Miguel de Allende (México), Montreal (Canadá), Oaxaca (México), Toronto (Canadá) y Antigua (Guatemala). Te recomendamos la Agencia de viajes Meltourperu que te ofrece buenísimos paquetes turísticos. Clic aqui.

Como se sabe, el Readers’ Choice Awards, que publica cada año la revista de turismo, también incluye la preferencia de los lectores en lo que se refiere a hoteles, resorts y cruceros favoritos en el mundo. Así, por ejemplo, el Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel, Marriott y el Libertador de Cusco han sido elegidos como los mejores de Sudamérica. Por su parte, el Hotel Monasterio no sólo es considerado uno de los mejores de la región, sino que también está dentro de los cien mejores del mundo.

Fuente: tNews

El Tesoro de los Andes

No cabe duda que Perú es la cuna de la papa, en Huancahuasi provincial del distrito de Tarma se produce más de la mitad de las semillas de papas sembradas en todo el Perú.

Los cultivos del prodigioso tubérculo en la zona son numerosos además de diversos. En las Alturas de Cascas uno de los anexos del distrito se producen decenas de variedades nativas sembradas en andenes, utilizando la tradicional chaquitajklla, evitando como en muchos cultivos el uso de agroquimicos.

La presencia española data del año 1650, cuando empezó a constituirse vinculado al vecino y más conocido centro poblado, Acobamba. Te recomendamos estos paquetes turisticos clic aquí.

La temporada de cosecha dura desde enero hasta mayo, cuando las callecitas se congestionan con la llegada de camiones.

En Huancahuasi las papas tienen nombre y apellido, así tenemos la Tomasa, pero para los huasahuasinos esta variedad se conoce como Tomasa Tito Condemayta, esta variedad de papa es producto del injerto de la papa Chata Blanca con la Mariva.

A fines de mayo, cuando las calles cambian de visitantes, el trajin de los camiones es reemplazado por el ir y venir de miles de viajeros que han descubierto aquí un lugar placentero para el turismo vivencial y, al mismo tiempo, apropiado para algunas prácticas deportivas.

La enorme variedad de pisos ecológicos no solo ofrece las condiciones naturales para el cultivo de una inmensa variedad de papas y, asimismo, pendientes lo suficientemente empinadas para propiciar el descenso vertiginoso sobre dos ruedas, los invitamos a conocer este lugar bendito por los dioses.

Fuente: blog.trip-peru

Consejos prácticos para caminatas de altura

Si hace turismo por Perú, será necesario que tenga en cuenta estos consejos que le permitirán aclimatarse correctamente a aquellas zonas elevadas del Perú. Te recomendamos estos paquetes turísticos clic aqui.
Si usted vive en una ciudad sobre el nivel del mar, y va a viajar a una zona que esta sobre los 3000 m.s.n.m. (metros sobre el nivel del mar) , es muy probable que aumente la tensión en el cuerpo y en los músculos, ya que estos deben de funcionar con menor oxígeno. Por eso es importante tomar algunas medidas para prepararnos físicamente, sobre todo si se planea hacer una caminata larga.

Lo primero que debe de hacer es aumentar la actividad cardiovascular antes de su aventura. Salga a correr o pruebe con un ejercicio de bicicleta.
El entrenamiento cardiovascular ayudara a que su cuerpo funcione mejor en las alturas.
Realice caminatas previas, que incluya bajar y subir cuestas. Pruebe utilizando una mochila similar a la que llevará.
Ejercicios adicionales son la natación y si está en un gimnasio incremente el tiempo y frecuencia de su entrenamiento.
Una vez que se encuentre en la altura, la clave es aclimatarse. Evite agitarse o realizar esfuerzos físicos los primeros días. Descanse bien y no fume ni beba bebidas alcohólicas.
Actualmente también existen una gran variedad de pastillas, que deberá tomar horas antes de viajar, y luego cada 8 horas. Estas le permitirán reducir los síntomas del cambio de altura, tales como dolor de cabeza, náuseas, agotamiento físico, trastornos del sueño, etc.
Adicionalmente es recomendable comer poco esos días, sobre todo alimentos de fácil digestión y abundante líquido. Estos consejos le ayuda a disfrutar de su viaje y a mantenerse sano durante su aventura.

Fuente: blog.trip-peru

Cebiche con sabor a puro Perú

ebiche es el nombre que reciben diversos platos que se preparan a base de pescado o mariscos. El cebiche es considerado el plato nacional del Perú. Este exquisito potaje destaca por su sabor especial en el que se combinan el pescado fresco y el limón.

Su elaboración consiste en macerar el pescado en el zumo del limón el cuál se condimenta con ají, cebolla, sal y pimienta.

Este plato típico es tan versátil que puede prepararse con pescado, langostinos, camarones, calamares, pulpos, entre otros frutos del mar.

Este delicioso plato se puede acompañar con diferentes guarniciones el cuál puede variar dependiendo de la zona del Perú donde se encuentre, por ejemplo en la costa central y el norte chico (Lima, Chimbote, Trujillo) los acompañamientos comunes son el choclo, la cancha (maíz tostado), camote y hojas de lechuga, en el norte (Piura y Chiclayo) se suelen acompañar con chifles (plátano frito cortadas en tajadas muy finas) y zarandaja (especie de fréjol) entre otros acompañamientos que hacen del cebiche un plato que congrega sabores de todo el Perú. 

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Fuente: blog.trip-peru